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牛乳
小林雅明
小林牧場(森島牧場グループ)
森島牧場グループの小林牧場の小林雅明です。岐阜県関市の長良川のほとりに立地し、搾乳頭数は40頭ほどで、森島牧場の1/3程の規模で牛乳を生産しています。組合員の皆様に安心してなおかつ美味しく飲んで頂けるように、日々牛の健康管理に気を付けて生産しています。これからも、皆様に愛され続けられる牛乳になるように、より健康的な牛、良質な牛乳生産を目指し、今後も努力していこうと思います。
【所在地】
岐阜県関市
【URL】
【取り組み紹介】

岐阜県海津市の森島牧場と関市の小林牧場の2生産者。
自家配合と地域連携の飼料に取組み、輸入飼料のトウモロコシ・大豆は厳しい情勢の中でも遺伝子組換え無しを貫いています。乳質の良さは、飼料設計の努力の成果。配合飼料を購入するのではなく、自家栽培の飼料作物始め、国産飼料原料と輸入飼料を、牛の状態に応じて配合します。
生産者・加工者(美濃酪連)・一宮生協の3社が事業提携しています。パッケージは組合員がデザインしました。