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その他
田口寛樹
まちの小さなパフェ屋さん
当店のアイスクリームは、「安心安全」をモットーに乳化剤・香料、着色料を一切使用せず素材そのものの味を生かしたアイスクリームです。一宮生協の会員様には、産直牛乳をたっぷり使用した「産直牛乳使用アイスクリーム」を作りたてでお届けしております。素材の味を生かしたこだわりのアイスクリームをぜひお試しください。
【所在地】
愛知県江南市
【URL】
【取り組み紹介】
一宮生協牛乳で作るアイスクリームを、乳化剤、着色料など一般に多く使われる添加物不使用で実現。乳脂肪が8.7%もある濃厚な味わいなのに、全然クドサがありません。